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以日本《食育》為鑑,為了使孩子關心食物、體會飲食是生活美好的一部分,
進而實現健康和文化涵養的國民生活。
食材的相關知識應從小建立,學生從食材的種植、摘採到烹調,親自體驗食物
從無到有的整個過程,除了能讓學生了解
什麼才是好的食材之外,更能讓學生明白盤中飧粒粒皆辛苦的道理,並珍惜食
物懂得感恩。
4/29 (三) 領綠豆、容器
4/30 (三) 浸泡綠豆(8:00-15:30)→將綠豆平鋪於有孔籃子(底部無孔籃盛裝)
4/30 (三) ~ 5/4(一) 豆芽菜種植
5/5 (二) 各班成果驗收 (秤重)
5/6 (三) 午餐共享
~~ 詳細活動實況照片請進入“活動花絮”觀看 ~~
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