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轉知衛生福利部「劣質豬油事件」專區網站

http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=4093

 

內容包含:

1.劣質豬油事件Q&A

2.劣質豬油事件-簡易懶人包

3.油品之檢驗項目及方法

4.可檢測「食用油中重金屬、黃麴毒素、酸價、總極性化合物、苯駢芘(benzo[a]pyrene)」之實驗室一覽表

5.問題產品清單、向地方衛生局報備更換油品後上架產品清冊

6.本署相關新聞連結

7.食品出口相關規定

 

請各位師生及家長前往參閱!

 

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    營養師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()